Tu sei qui: Casa » Scienza e innovazione » Progetti e premi

Scienza e innovazione

Progetti e premi

2019-luglio, Progetto con China Mengniu Dairy Company Limited (codice azione: 2319)

Nel 2019, sulla base dell'osservazione degli scenari di consumo dei consumatori e combinata con la ricerca sui big data dei consumatori online.
China Mengniu Dairy ha in programma di sviluppare uno yogurt in grado di dissipare gli effetti dei liquori per il mercato sanitario.In base a questa richiesta, il team di ricerca e sviluppo di Acetar ha raccomandato l'estratto di radice di Kudzu per questo progetto, poiché è stato elencato come l'omologia di medicina e cibo, un ingrediente molto sicuro.[Compendium of Materia Medica] ha anche registrato: L'intero corpo di Kudzu può dissipare gli effetti del liquore, sia la radice, il seme e il fiore di Kudzu possono dissipare gli effetti del liquore.Quindi la radice di kudzu può aiutare ad alleviare il disagio del bere.
All'inizio, questo progetto stava affrontando delle sfide poiché il gusto di Kudzu è amaro, il nostro team di ricerca e sviluppo ha assistito Mengniu facendo molti esperimenti per migliorare la consistenza, regolare il sapore, mascherare il gusto amaro, in modo da mascherare efficacemente il gusto amaro di kudzu radice.
Nello stesso anno, Acetar ha successivamente superato l'audit aziendale di YILI Group (codice stock: 600887) e Mengniu Dairy Company Limited (codice stock: 2319), ha formato un'alleanza per lo sviluppo e ha collaborato in molti aspetti.