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Nome latino: •Vaccinium Macrocarpon L. Specifica: • 1%~25% antocianidine (UV) • 1%~60% di proantocianidine (UV) • 5:1, 10:1, 20:1 • succo in polvere Parte utilizzata: • I frutti di Vaccinium Macrocarpon L. Certificazione: • cGMP, ISO22000, HACCP, FSSC22000, Kosher, Halal | |||||||||
La polvere di proantocianidine di mirtillo rosso è l'estratto di frutti di Vaccinium Macrocarpon L. È una polvere a flusso libero con odore e sapore caratteristici.Ampiamente usato in prodotti sanitari, integratori alimentari, additivi alimentari, campi di bevande funzionali.
Il mirtillo rosso è una specie di bacca naturale che è quasi unica nel Nord America.Originariamente era conosciuto come 'mirtillo rosso essiccato' come spuntino, che ha un sapore aspro e leggermente dolce.Il mirtillo rosso è ampiamente utilizzato negli alimenti e nei prodotti per la salute, come capsule di mirtillo rosso, succo di mirtillo rosso, mirtillo rosso essiccato e cocktail di mirtillo rosso.I mirtilli contengono proantocianidine, note anche come PAC o tannini condensati, che impediscono ai batteri di attaccarsi alla crescita umana e quindi riducono la possibilità di infezioni acquisite.Le proantocianidine sono uno dei ben noti componenti antiossidanti e gli attuali livelli di proantocianidine nel frutto del mirtillo rosso (per 100 g) vanno da 695 mg a 1716 mg.I mirtilli contengono anche sostanze fitochimiche che agiscono come antiossidanti, che proteggono il corpo riducendo il danno ossidativo alle cellule.
La polvere di proantocianidine di mirtillo rosso è l'estratto di frutti di Vaccinium Macrocarpon L. È una polvere a flusso libero con odore e sapore caratteristici.Ampiamente usato in prodotti sanitari, integratori alimentari, additivi alimentari, campi di bevande funzionali.
Il mirtillo rosso è una specie di bacca naturale che è quasi unica nel Nord America.Originariamente era conosciuto come 'mirtillo rosso essiccato' come spuntino, che ha un sapore aspro e leggermente dolce.Il mirtillo rosso è ampiamente utilizzato negli alimenti e nei prodotti per la salute, come capsule di mirtillo rosso, succo di mirtillo rosso, mirtillo rosso essiccato e cocktail di mirtillo rosso.I mirtilli contengono proantocianidine, note anche come PAC o tannini condensati, che impediscono ai batteri di attaccarsi alla crescita umana e quindi riducono la possibilità di infezioni acquisite.Le proantocianidine sono uno dei ben noti componenti antiossidanti e gli attuali livelli di proantocianidine nel frutto del mirtillo rosso (per 100 g) vanno da 695 mg a 1716 mg.I mirtilli contengono anche sostanze fitochimiche che agiscono come antiossidanti, che proteggono il corpo riducendo il danno ossidativo alle cellule.